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Dadaf a ouvert un café dans sa maison, dans ce petit coin tranquille en Centre-Bretagne ...

Entre Guingamp et Carhaix, Delphine a ouvert le " Ty Dadaf " : Un petit café atypique, directement dans sa maison d'habitation : C'est sympa, détendu, on se sent chez soi !!

Et si tu allais prendre un verre au " Ty Dadaf ", chez Delphine ? Quand on dit chez Delphine, c'est bien chez elle, puisque c'est dans son salon qu'elle te reçoit ! Dadaf, c'est son surnom, et son café, avec une enseigne discrète, se trouve au carrefour bien connu de La Croix Tasset, entre Saint-Nicodème, Peumerit-Quintin et Kergrist-Moëlou : Le Ty Dadaf est ouvert depuis six ans déjà. Il a trouvé sa clientèle et son rythme. Delphine est satisfaite, elle s’est constituée une clientèle locale, des gens du coin de tous les âges, qui apprécient notamment l’ambiance paisible du lieu  : Elle propose une activité bar, petite restauration, avec notamment des plats cuisinés préparés par Delphine, ainsi que des pâtisseries et des soupes, aux horaires d’ouverture (le Ty Dadaf est ouvert du mercredi au dimanche, à partir de 12 h [jusqu’à 23 h ou 1 h selon les soirs] : « J’ai eu envie d’ouvrir ce café chez moi. C’est un peu surprenant aujourd’hui, mais c’était aussi assez courant autrefois, quand les veuves de guerre ouvraient un bistrot chez elles ». 

Les clients peuvent s’installer dans le coin canapé, sur une table haute, ou boire un verre au bar, où deux bières pression sont disponibles. Des bières bretonnes, Lancelot et Dremmwel : Le Ty Dadaf, c’est un rêve de gamine que Delphine a réalisé à la cinquantaine, après avoir quitté son emploi de gestionnaire et agent comptable dans l’éducation nationale, en région parisienne. 

Le bar brocante " Le Ch'Ty Coz ", à Bulat-Pestivien : Un étonnant café de pays sur la place du village :

A Bulat-Pestivien, en Centre-Bretagne, le Ch'Ty Coz est une adresse incontournable, un café de pays, fréquenté par les amateurs de brocante, de concerts et de rencontres insolites

Au Ch’ty Coz, à Bulat-Pestivien, il se passe toujours quelque chose. Emmanuelle Nohaïc tient l’établissement depuis 2004 et fourmille d’imagination pour donner vie au lieu. Des expos, un espace brocante, des concerts… Le Ch’ty Coz est devenu une adresse incontournable en Centre-Bretagne : Si le café en lui-même a tout pour plaire, avec son carrelage noir et blanc au sol, son bar en bois à l’ancienne, une collection de bouteilles de bières sur la cheminée, le Ch’ty Coz regorge d’autres curiosités : Une belle brocante attend les curieux au premier étage et au grenier. Avec de très belles pièces triées sur le volet par Emmanuelle. Chiner et dénicher de beaux et rares objets, c’est une vraie passion pour la gardienne du temple. Ses deux salles d’exposition sont à croquer : « Je m’amuse avec les couleurs, j’aime beaucoup le bleu et le rouge. J’essaye de créer des ambiances et je change régulièrement les objets et l’atmosphère des lieux ». 

 Une grange dans la cour, à l’arrière du café :

Les gens viennent de loin pour voir ses trouvailles et se faire plaisir, d’autant plus que Bulat s’est fait une renommée chez les amateurs d’objets anciens, avec son traditionnel vide-greniers, chaque troisième dimanche du mois : Dans la grange, à l'arrière du café, des concerts sont régulièrement proposés, par exemple le festival Bluegrass : Un vaste espace, dans une ancienne bâtisse en pierres, avec des vieilles poutres au plafond. Et un bar au fond de la salle. « C’était un ancien hangar communal et, avant encore, un atelier de menuiserie. On a fait beaucoup de travaux, mais on a voulu garder l’endroit dans son jus », commente Emmanuelle.

« Toujours des choses nouvelles à découvrir »

Au Ch’ty Coz, c’est un éternel recommencement et les animations se succèdent. En ce moment, une expo sur les luthiers en Bretagne est visible. Des ateliers créatifs (nichoirs…) sont proposés. Des rencontres et réunions thématiques sur des sujets très variés sont prévues. Des projections de films ou des rencontres, dédicaces ont lieu régulièrement aussi.

« C’est atypique tout le temps, avec toujours des choses nouvelles à découvrir. Emmanuelle a cette qualité de saisir toutes les opportunités pour faire venir des gens très intéressants dans son établissement », savoure un client fidèle. « J’adore mettre en avant des créateurs », confirme Emmanuelle : L’endroit plait au public et inspire les artistes : le groupe guingampais les Lucky Bums y a récemment enregistré un clip ; l’équipe qui tournait un film sur les algues vertes dans la région, autour de l’enquête de la journaliste Inès Léraud, a également séjourné plusieurs jours sur place.

Une première pour le Ch'Ty Coz, mais également une première pour les quatre compères des Lucky Bums, désireux de se constituer " une carte de visite audiovisuelle ", dont l'intérêt n'est pas négligeable pour le groupe, même s'il bénéficie d'une notoriété grandissante : " Pendant longtemps, les gens, avant de nous voir sur scène, nous interrogeaient pour connaître notre univers musical : Avec ce clip, ils pourront le découvrir et, peut-être auront-ils envie d'en profiter plus longtemps en venant aux concerts ".

Le Ch'Ty Coz a trouvé sa place dans le paysage et prendre un verre sur la grande terrasse, sur la place du village, est un vrai moment de dépaysement !!

Ouvert du jeudi au samedi, de 10 h à 19 h et le dimanche (et jours fériés) de 15 h à 19 h : Tel : 02.96.45.75.74.