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Suite à ma recette ...
Les enseignes avec le bretzel alsacien
Enfin, on retrouve de nombreuses représentations de bretzels en pierre ou en fer. Ainsi, en Alsace, la corporation des boulangers arbore souvent un bretzel sur l’enseigne suspendue au-dessus de leur boutique. Quelques exemples :
Sur les volets d’une boulangerie à Colmar :
Moi, j'adore .. Et toi ? 😉